건강식품 및 기능성식품 산업에서는 원료의 분쇄도, 세포벽 파괴율, 유효성분 보유율이 제품의 품질과 효능, 시장 경쟁력을 직접적으로 결정합니다. 특히 영지 포자분말, 영지, 황기, 구기자, 해삼, 동충하초 등 고부가가치 원료 가공에 있어 기존 장비는 높은 온도 상승, 낮은 벽 파괴율, 불균일한 정밀도 및 높은 손실로 인해 제품 품질이 불안정하고 원가가 높으며 시장 경쟁력이 취약한 경우가 많습니다.
산동의 한 대형 건강식품 기업은 주로 영지 포자 분말, 영지 조각, 황기 추출물 등의 제품을 취급합니다. 이전에는 기존 분쇄기를 사용할 때 세 가지 문제점이 있었습니다.
1. 고온 및 활성 성분 손실: 분쇄 중 온도가 70℃를 초과하여 영지 다당류 및 포자 분말 활성 성분이 산화 및 손실되고 활성 유지율이 70% 미만입니다.
2. 벽 파괴율이 낮고 정밀도가 낮음: 완제품의 벽 파괴율은 60~70%에 불과하고 정밀도가 고르지 않아 인체 흡수 및 제품 평판에 영향을 미칩니다.
3. 높은 에너지 소비 및 청소 어려움: 장비의 에너지 소비 및 소음이 높고 재료 교체 및 청소에 오랜 시간이 걸리고 교차 오염 위험이 높으며 GMP 기준을 충족하지 못했습니다.
위의 문제를 해결하기 위해 여러 차례의 비교 테스트를 거친 후 기업은 마침내 영지 포자 분말 및 영지 초미세 분쇄 생산 라인에 Xingshengwei 초미세 분쇄기 시리즈 저온 분쇄기를 선택했습니다.
적용 효과(고객 테스트 데이터)
• 제어 가능한 저온, 상당한 활성 개선: 분쇄 온도는 35~45℃에서 안정적으로 제어되며 영지 다당류 및 포자 분말 활성 성분의 유지율은 >95%로 제품의 활성 및 효능이 크게 향상됩니다.
• 벽 파괴율 및 섬도의 이중 준수: 완제품의 세포벽 파괴율은 ≥98%이고, 섬도는 안정적으로 200-300 메쉬이며, 입자 크기가 균일하고, 큰 입자 잔류물이 없으며, 인체 흡수 효율이 크게 향상됩니다.
• 효율성 향상 및 비용 절감: 동일한 생산 능력에서 에너지 소비는 12% 감소하고 생산 효율성은 30% 증가합니다. 분해 및 청소 시간이 60% 단축되고 재료 변경이 편리하며 교차 오염이 없으며 GMP 표준을 준수합니다.
• 안정적인 품질 및 업그레이드된 평판: 제품의 배치 안정성이 크게 향상되었습니다. 고객 피드백에 따르면 "맛이 더 좋고, 흡수가 빠르고, 효과가 더 뚜렷하다"고 하며, 시장 판매량과 재구매율이 꾸준히 증가하고 있습니다.
기업의 생산 이사는 "Xingshengwei 초미세 분쇄기를 선택함으로써 우리의 장기적인 기술적 문제점이 해결되었을 뿐만 아니라 제품 품질도 새로운 수준으로 끌어올렸습니다. 이 장비는 안정적이고 작동하기 쉽고 유지 관리가 편리하며 비용 효율적이므로 건강 제품 기업이 품질과 효율성을 향상시킬 수 있는 이상적인 선택이 되었습니다. 앞으로 우리는 생산 라인을 2개 더 추가할 계획이며 Xingshengwei와 계속 깊이 협력할 것입니다."라고 말했습니다.
그만큼싱성웨이Ultrafine Pulverizer는 실험실 소규모 테스트, 파일럿 테스트부터 산업적 대량 생산에 이르기까지 전체 현장에 유연하게 적응할 수 있으며 한약, 건강 제품, 식품, 화학 및 사료 등 산업에 맞춤형 분쇄 솔루션을 제공합니다. 또한 재료 시험 파쇄, 공정 계획 설계, 설치 및 시운전, 기술 교육 등의 무료 서비스를 제공하므로 고객이 걱정 없이 구매하고 편안하게 사용할 수 있습니다.
귀하의 기업이 열에 민감한 물질의 활성 성분 손실, 낮은 벽 파괴율, 불균일한 정밀도, 높은 에너지 소비 및 어려운 청소와 같은 문제에 직면한 경우 Xingshengwei에 연락하여 독점적인 분쇄 솔루션과 무료 테스트 실행 기회를 얻으십시오.
